Edição #1
Avelã, Cacau
Produtor: Taila e Rogério
Propriedade: Sítio Soledade
Cidade: Muzambinho/MG
Região: Sul de Minas
Altitude: 1150m
Variedade: Catuaí Vermelho
Processo: Natural
Torrado por: Terra Natal Torrefação de Cafés
Torra: Torra Média ★★☆
Notas Sensoriais: Avelã, Cacau
| Café Moído ou em Grãos? | Em Grãos, Moagem Fina – Para Espresso, Aeropress, V60-01, Melitta n°100, Coador de Pano, por exemplo., Moagem Média – Para Filtro de Papel Tradicional, Cafeteira Italiana, V60-02, Cafeteira Elétrica, Melitta n°103, Chemex, Clever, Kalita, por exemplo., Moagem Grossa – Para Prensa Francesa, Coldbrew, por exemplo. |
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